L´Blanc 2022  cuvée je bílé polosladké víno vzniklé scelením francouzské odrůdy Chardonnay sklizené dvoufázově během podzimu 2022 a švýcarské odrůdy Müller-Thurgau. Chardonnay z naší trati Kameny je nosnou odrůdou L´Blanc.

Výsledkem této vlastní speciality z řady našich butikových vín je krásné a harmonické víno, které je ještě o řád vyrovnanější než odrůdy samostatné. Jemná textura L´Blanc podtrhuje vyváženou kyselinku tohoto výjimečného cuvée, svým charakterem vhodného i k delší archivaci.

V chuti a vůni L´Blanc cuvée jsou rozpoznatelné květinové tóny, lípa, dále hruška a mango, v pozadí náznak karamelu. Výrazným znakem tohoto lahodného vína je jeho vysoká extraktivnost s dlouhou dochutí po lipovém medu. Chuťový dojem tak přetrvává v ústech dlouho po polknutí vína.

Ocenění: Zlatá medaile (Galerie Rulandských vín a Chardonnay, Kyjov 2023)

• Původ: Šardice, trať Kameny
• Objem: 0,75 l
• Obsah alkoholu: 13,5 %
• Zbytkový cukr: 30 g/l
• Celkový obsah kyselin: 6,2 g/l
• Cukr při sběru: 21°
• Číslo šarže: 6/22